การเปิดโรงงานผลิตของเราใกล้กรุงปักกิ่ง

ปลายปี 2016 เราร่วมมือกับ New Hope Liuhe ผู้เป็นเกษตรรายใหญ่ในตลาดจีน เพื่อร่วมทุนการค้า บนพื้นฐานหุ้น 50/50 เป้าหมายของการร่วมทุนครั้งนี้คือการทำผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมูฝรั่งเศสในประเทศจีน เพื่อจำหน่ายในแผ่นดินจีนซึ่งการก่อสร้างโรงงานเพื่อผลิตเนื้อแปรรูป และผลิตภัณฑ์ปรุงสุก ดิบ หรือรมควันอื่นๆ อาคารประมาณ 8,000 ตร.ม. ตั้งอยู่ในเมืองผิงกู ห่างจากกรุงปักกิ่งไปทางตะวันออกเฉียงเหนือ 70 กม.

ด้วยโรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์แห่งใหม่นี้ Cooperl ต้องการที่จะพัฒนาห่วงโซ่การผลิตที่สมบูรณ์ในประเทศจีนเพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคเนื้อในท้องถิ่นที่สูงมาก โรงงานแห่งนี้จะช่วยให้เราสามารถนำความเชี่ยวชาญ "การผลิตในฝรั่งเศส" มาใช้กับอุตสาหกรรมจีน เพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์ Brocéliande และมีช่องทางใหม่สำหรับการตลาด

และวันนี้ หลังจากการทำงานในโครงการนี้มา 3 ปี Bastien Ballan ผู้จัดการโรงงานและ Lei Yu ผู้จัดการฝ่ายผลิต (ในรูป) ภูมิใจเสนอแฮมชิ้นแรกที่ผลิตในประเทศจีน !

แฮม, ไส้กรอกปรุงสุก, ปาเต, เบคอน, เนื้อย่าง, ไส้กรอก ฯลฯ เร็วๆ นี้ จะมีการจัดแสดงผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมูในแบรด์ Brocéliande ทั้งหมด และจะนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงแก่ผู้บริโภคชาวจีน

ทำจากสุกรที่เลี้ยงในฝรั่งเศสและไม่ใช้ยาปฏิชีวนะ ในขณะเดียวกัน จะมีการพัฒนาแบรนด์เฉพาะสำหรับ JV คือ The Fan XI

โรงงานจะสามารถผลิตเนื้อแปรรูปได้มากกว่า 7,000 ตันต่อปี และสร้างผลิตภัณฑ์กว่า 40 รายการจากสองแบรนด์นี้